Qu’est ce que la FoodTech ?

La réponse simple : c’est la combinaison de la technologie et de la nourriture. Mais vous devinez que la réponse complète est un peu plus complexe, n’est ce pas? Un peu d’histoire pour commencer Avant de parler de fermes verticales, steaks imprimés en 3D ou kit de repas livrés – un petit rappel historique s’impose….

Le concept Franquette

Bonjour à tous. Ceci est le tout premier article sur le blog de Franquette. Pour faire connaissance, jouons à un petit jeu de questions-réponses. Qu’est ce que Franquette? C’est une plateforme communautaire qui permet aux clients d’acheter des plats faits maison par des cuisiniers locaux. Bref, de déguster le délicieux bœuf bourguignon de la voisine qui sent si…